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La Buca di Montauto - San Gimignano
In questo locale i prodotti locali regnano sovrani e gli arredi sono studiati per valorizzarli ulteriormente.
Il concept di base vuole rendere merito al nome stesso del locale: la buca di Montauto. Per questo abbiamo pensato a una sorta di grotta a vista interamente refrigerata, in cui vengono esposti i salumi, formaggi e vini.
La classica madia toscana - un must dell'arredo tradizionale - è stata riadattata per diventare un mobile refrigerato che accoglie ed espone le più note forme di pecorino della zona.
Inoltre, abbiamo realizzato un bancone sagomato con un rivestimento shabby e top in marmo Calacatta.
Infine, l’illuminazione soft, le vecchie cartoline e i quadri con paesaggi toscani creano un'atmosfera dal sapore retrò e autentico.
Design by Studio OMIF
