Realizzazioni • Gastronomie - Panifici - Macellerie
Macelleria Turchi - Siena
Una finestra sul mondo della macelleria toscana coi nuovi arredi della Macelleria Turchi.
L'obiettivo della ristrutturazione dei locali della macelleria era dare il giusto spazio a ognuno dei prodotti e alle varie lavorazioni, uno dei punti forti del negozio.
I nostri designer hanno risposto intanto progettando un laboratorio a vista: una sorta di finestra per vedere coi propri occhi la freschezza e la cura la Macelleria Turchi mette nella lavorazione dei propri prodotti.
Poi, abbiamo aggiunto dei banchi gastronomia rivestiti di doghe di legno vecchio, insieme ad una struttura divisoria in acciaio inox.
L'effetto finale è un locale minimale, che poggia solidamente sugli accostamenti tra materiali caldi - come i mattoni del soffitto e il legno dei rivestimenti dei banconi - e freddi - come le scaffalature, il vetro e il pavimento in pietra.
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